Die Eismaschinen von McDonald’s sind das Modell C602 der Firma Taylor und in 14.000 Filialen weltweit installiert. Taylor wurde 1926 gegründet, begann 1956 mit der Lieferung von Milchshake-Maschinen an McDonald’s und verkauft heute mit diesen Geräten frisch zubereitete Milchshakes, Softeis, Sundaes, McFlurrys und mehr. Vielleicht kosten sie wegen ihrer extrem komplexen Funktionen rund 20 Millionen Won ($18.000) pro Stück.
Das Problem ist, dass sie sehr häufig ausfallen. Auch die Reparaturkosten sind hoch, und solange man nicht verkaufen kann, bis ein Techniker kommt, entsteht zusätzlicher Verlust. 2017 beliefen sich die Reparaturkosten, die McDonald’s an Taylor zahlte, auf etwa 10 Milliarden Won ($80M). Im Durchschnitt sollen in den USA mehr als 11 % der McDonald’s-Filialen eine defekte Maschine haben. Woher kennt man solche Zahlen in Echtzeit? Es gibt die Website McBroken[1], die die interne API dieser Maschinen gehackt hat und zeigt, wie viele Geräte in den USA kaputt sind. Natürlich wird nicht einfach „defekt“ gemeldet; stattdessen sendet die Seite tatsächlich an alle Geräte einen Befehl zur Eiscreme-Herstellung und prüft, ob als Antwort kommt, dass der Vorgang nicht funktioniert. Der Entwickler sagte einmal: „An die Datenanalysten bei McDonald’s: Es tut mir leid!“, weil das die Conversion-Rate-Berechnung völlig durcheinanderbringt.
Dazu kommt das Unternehmen Kytch[2]. Es entwickelt IoT-Geräte und eine Plattform für Eismaschinen. Wenn man einen Dongle an verschiedene Eismaschinen einschließlich der Taylor-Maschinen anschließt, sind Fernsteuerung, Echtzeit-Datenanalyse und vorausschauende Wartung mithilfe von AI möglich. Es bietet Echtzeit-Benachrichtigungen darüber, welche Probleme auftreten, passt den Betrieb an die Stoßzeiten in den Filialen an, um Strom zu sparen, und plant auch automatische Reinigungen. Da detailliert angezeigt wird, was genau das Problem ist, lassen sich auch Reparaturkosten senken. Die Installation ist einfach, da es sich um ein kleines Gerät auf Basis eines Raspberry Pi handelt.
Kytch hat Taylor unter anderem wegen Geschäftsbehinderung verklagt. In diesem Prozess kamen interne Taylor-Dokumente ans Licht, in denen stand, dass man ein Kytch-Gerät kaufen, analysieren und die UI nachahmen solle. McDonald’s teilte in einem internen Rundschreiben mit, dass Kytch nicht verwendet werden solle und stattdessen ein Gerät namens „Taylor Shake Sundae Connectivty“ einzusetzen sei, das in Wirklichkeit noch gar nicht auf den Markt gekommen ist. Wie auch immer: Es sieht so aus, als würde sich der Rechtsstreit noch lange hinziehen.
Dass Kytch eine Lösung ist, die viele bestehende Maschinen intelligenter macht, wurde anerkannt: Das Unternehmen erhielt im vergangenen Jahr eine Finanzierung von 12 Milliarden Won ($10M) bei einer Bewertung von etwa 60 Milliarden Won ($50M). Das liegt in einer ähnlichen Größenordnung wie die jährlichen Reparaturkosten, die McDonald’s an Taylor zahlt.
3 Kommentare
Es gibt auch eine Dokumentation darüber, dass die häufigen Ausfälle dieser Maschine auf Verflechtungen zwischen Taylor und McDonald’s zurückzuführen seien. https://youtu.be/SrDEtSlqJC4
Das ist wohl das Video, das vor etwa 8 Monaten auf Reddit auf Platz 1 war. Es ist lang, aber sehr empfehlenswert.
Oh, das ist interessant. Dieses Video hatte ich noch nicht gesehen, aber es hat über 9 Millionen Aufrufe. McBroken/Kytch kommen beide darin vor.
Ich sollte den Inhalt dieses Videos auch noch zum Artikel hinzufügen. Vielen Dank.