Nach der Del-Monte-Insolvenz wollen kalifornische Landwirte 420.000 Pfirsichbäume roden
(sfgate.com)- Landwirte in Zentralkalifornien werden voraussichtlich bis zu 9 Millionen US-Dollar an Bundesmitteln erhalten, um nach der Schließung der Konservenfabriken von Del Monte Foods 420.000 Clingstone-Pfirsichbäume zu entfernen
- Del Monte beantragte im vergangenen Juli Chapter-11-Insolvenz und schloss im April seine Konservenfabriken in Modesto und Hughson dauerhaft, wodurch Hunderte Menschen ihre Arbeit verloren
- Bei vielen Landwirten in Zentralkalifornien wurden 20-jährige Verträge über den Pfirsichanbau mit Del Monte aufgehoben, und laut Sacramento Bee drohen 550 Millionen US-Dollar Umsatzverlust
- Der kalifornische Senator Adam Schiff sowie die Abgeordneten Mike Thompson und David Valadao gaben bekannt, dass das USDA einen Antrag genehmigt hat, die Kosten für die Entfernung von Clingstone-Pfirsichbäumen auf rund 3.000 Acres vor der Erntesaison zu übernehmen
- Das in Lodi ansässige Unternehmen Pacific Coast Producers bot den Landwirten nach der Übernahme des Konservenobstgeschäfts von Del Monte Verträge zum Kauf von 24.000 Tonnen Pfirsichen an, doch laut Sacramento Bee bleiben etwa 50.000 Tonnen ungenutzt
Unterstützung für Pfirsichbauern nach der Schließung von Del Monte
- Del Monte beantragte im vergangenen Juli Chapter-11-Insolvenz und schloss im April seine Konservenfabriken in Modesto und Hughson dauerhaft
- Durch die Werksschließungen verloren Hunderte Beschäftigte ihre Arbeit, und für die Landwirte wurde unklar, wie sie ihre Ernte vermarkten sollen
- Laut Sacramento Bee wurden bei vielen Landwirten in Zentralkalifornien 20-jährige Verträge über den Pfirsichanbau mit Del Monte aufgehoben, und ihnen drohen 550 Millionen US-Dollar Umsatzverlust
- Der kalifornische Senator Adam Schiff sowie die Abgeordneten Mike Thompson und David Valadao erklärten in einer Pressemitteilung, dass das USDA einen Antrag genehmigt hat, Landwirten vor der Erntesaison die Kosten für die Entfernung von Clingstone-Pfirsichbäumen auf rund 3.000 Acres zu erstatten
- Laut dieser Pressemitteilung könnten die Anbaubetriebe ihre Verluste um etwa 30 Millionen US-Dollar senken, wenn 50.000 Tonnen Pfirsiche aus der Produktion genommen werden
Anfrage aus dem Kongress und die verbleibenden Pfirsichmengen
- Laut Valadao sind Familienbetriebe im Central Valley seit mehreren Generationen auf die Verarbeitung ihrer Pfirsiche in der Del-Monte-Anlage in Modesto angewiesen; durch die plötzliche Schließung blieben Tausende Pfund Obst ohne klaren Absatzweg zurück
- Schiff, Thompson, Valadao und 39 weitere Abgeordnete schickten im März einen Brief an Landwirtschaftsministerin Brooke Rollins und erklärten, dass viele der betroffenen Landwirte mehrgenerationale Familienbetriebe sind, die über Jahrzehnte in ihre Obstgärten investiert haben
- In dem Schreiben heißt es, dass ohne Unterstützung dieser Landwirte das Risiko „langfristiger struktureller Schäden an der landwirtschaftlichen Basis des Landes“ bestehe
- Thompson zufolge können Familienbetriebe eine Situation, in der Verarbeitungsanlagen schließen und 55.000 Acres Obst ohne Absatz dastehen, nicht allein bewältigen; die Mittel seien daher ein wichtiger Schritt, damit diese mehrgenerationalen Unternehmen überleben können
- Das in Lodi ansässige Unternehmen Pacific Coast Producers übernahm Anfang dieses Jahres das Konservenobstgeschäft von Del Monte, nachdem Del Monte gerichtliche Genehmigung für den Verkauf sämtlicher Vermögenswerte erhalten hatte
- Pacific Coast Producers bot den Landwirten Verträge zum Kauf von 24.000 Tonnen Pfirsichen an, doch laut Sacramento Bee bleiben etwa 50.000 Tonnen ungenutzt
1 Kommentare
Hacker-News-Kommentare
Viele unterschätzen, wie schwer es ist, für landwirtschaftliche Produkte in dieser Größenordnung Käufer zu finden
Ein Landwirt ist Experte fürs Anbauen, nicht für Ferntransport, Marketing an Dutzende kleine Abnehmer oder den Aufbau von Verpackungsanlagen. Es gibt auch nicht genug Lkw, Arbeitskräfte oder Verpackungsmaschinen
Ein Teil könnte lokal genutzt werden, aber der Rest verdirbt, und die verbleibende Fläche liegt faktisch brach und verursacht Kosten. Am besten reduziert man so schnell wie möglich und pflanzt Feldfrüchte an, die sich tatsächlich verkaufen
Menschen ohne Bezug zur Landwirtschaft sind über solche Entscheidungen oft schockiert und nennen sie großes Unrecht
Del Monte ist pleitegegangen, weil es nicht genug Nachfrage nach Pfirsichen gab. Die Firma, die die Vermögenswerte gekauft hat, nimmt weiterhin 24.000 Tonnen Pfirsiche ab, aber das frühere, nicht tragfähige Geschäft hat deutlich mehr gekauft. Überschüssige Flächen müssen auf andere Kulturen umgestellt werden, die der Markt aufnehmen kann
Die Bäume werden entfernt, damit auf dem Land etwas anderes gepflanzt werden kann. Es muss eine Kultur sein, für die es unter der aktuellen Marktnachfrage ein tragfähiges Geschäftsmodell gibt. Dass die Bäume verschwendet werden, stimmt, aber wenn man die Pfirsiche, wie viele Kommentare vorschlagen, zwanghaft weiter angebaut und eingedost hätte, wäre das nur eine weitere Verschwendung geworden, die dann im Lager liegt
Schon am Artikel sieht man, wie stark die Agrarlobby ist: Sie hat erreicht, dass das USDA die Kosten für das Entfernen der Bäume übernimmt. Wer meint, den Bauern fehle es an Organisation oder Einfluss, weiß nicht, wie stark die Agrarlobby ist und wie viel Geld sie sich jedes Jahr aus dem Staatshaushalt sichert
Pro Meile kamen wir an mehr Tomaten vorbei, als unser Haushalt in einem Jahr isst, und wir essen wahrscheinlich mehr Tomaten als der Durchschnitt
Erst nach etwa einer Stunde holten wir den Lkw ein, der sie transportierte, und aus der offenen Ladefläche fielen ständig Tomaten heraus. Die anderen Autos auf der rechten Spur hielten Abstand, um nicht von Tomaten getroffen zu werden
Trotzdem war der Lkw immer noch voll, und da es eine abgelegene Straße war, war er wahrscheinlich schon seit Stunden so unterwegs. Die Tomaten auf der Straße entsprachen für eine einzelne Familie einem Vorrat für Jahrzehnte, aber im Verhältnis zur Gesamtmenge war das nicht einmal ein nennenswertes Leck, sondern nur eine sehr leichte Überladung
Wenn ein einziger Lkw so viel Lebensmittel transportiert und jeden Tag noch mehrere andere Tomaten-Lkws unterwegs sind, dann ist die Menge enorm
[1] https://www.smithsonianmag.com/innovation/costa-rica-let-jui...
Clingstone eignet sich am besten für die maschinelle Verarbeitung, weil der Pfirsich dabei physisch seine Form behalten muss
Verbraucher bevorzugen ganz klar Freestone-Pfirsiche, weil man sie leicht von Hand vierteln und entsteinen kann und dabei weniger Sauerei entsteht
Nachdem ich die vollständige Erklärung zur Sorte gelesen hatte, war ich persönlich deutlich beruhigter. Verbraucher wollen keine Clingstone-Pfirsiche, die sich nicht sauber schneiden lassen, also sind sie außerhalb der maschinellen Verarbeitung nur begrenzt nützlich
Quelle: Ich betreibe einen Obstgarten im Okanagan Valley in British Columbia, einer Obstbauregion im Westen Kanadas. Ich selbst baue Äpfel an, kenne aber viele Obstbauern, darunter auch Pfirsichanbauer
Ein Professor an einer örtlichen Universität hat das Homesteading in unserem Bundesstaat untersucht und kam zu dem Schluss, dass selbst das Land, das Einwanderern damals angeboten wurde, zu klein war, um dauerhaft Gewinn zu erwirtschaften. In gewisser Weise scheint sich das bis heute gelegentlich fortzusetzen
Clingstone-Pfirsiche sind die Sorte, die sich am besten zum Einkochen eignet, und der jetzt geschlossene Betrieb war eine der letzten Konservenfabriken dieser Art
Die verbliebenen Konservenfabriken in California kaufen so viel wie möglich auf. Diese Hilfe unterstützt nun dabei, die inzwischen wertlosen Bäume zu entfernen und neue Kulturen zu pflanzen, aber die Erholung wird eine Generation dauern
Wenn man in der Landwirtschaft arbeitet, merkt man, wie groß die Kosten fürs Bewegen von Waren sind. Es klingt absurd, aber in solchen Fällen ist das oft praktisch die einzige Wahl
Einfach gesagt: Selbst wenn man angekündigt hätte „gratis, kommt und holt es euch“, hätte sich wahrscheinlich nichts bewegt. Das zeigt ziemlich klar, dass der Transport finanziell einfach keinen Sinn ergibt
Pfirsiche liegen bei mindestens 4,5 Dollar pro kg, Äpfel bei 3,75 Dollar und andere Früchte bei etwa 1,45 Dollar, also wirkt der Transportkostenanteil gering. Wenn das Obst verschenkt wird, scheint es für einen lokalen Supermarkt sehr profitabel, einen Lkw zu schicken. Ich frage mich, was in dieser Analyse fehlt
Eure Schuld, dass ihr weniger Pfirsiche aus der Dose esst. Die Clingstone-Sorte wurde für Konserven gezüchtet und eignet sich nicht besonders gut als Frischobst
Vor allem, weil Tiefkühlobst zuletzt viel positive PR bekommen hat, etwa mit Aussagen wie „frischer als frisches Obst und Gemüse aus dem Supermarkt“, bevorzugen Menschen eher Tiefkühlobst als Obst aus der Dose
Das passiert, wenn „Familienfarmen“ von großen industriellen Komplexen abhängig sind und Monokultur anbauen, die außerhalb der Konservenproduktion keinen Zweck hat
Es war ein einfaches, stabiles Geschäft mit verlässlichem Cashflow, bis es das plötzlich nicht mehr war. Hätten die Bauern darüber nachgedacht, was das Endprodukt ist und wer am meisten daran verdient, hätten sie wie viele Familienfarmen in California verschiedene Kulturen angebaut, die sie lokal verkaufen können
Über lokale Läden kann man nicht genug Erzeugnisse verkaufen, um den Betrieb aufrechtzuerhalten
Wenn die Bundesregierung die Wirtschaft mit einer Planung im Stil der 1940er steuert, kommt so etwas dabei heraus
Der örtliche Laden für Räucherfleisch freut sich wahrscheinlich sehr über all das viele Pfirsichholz als Brennholz
Ich lebe in der Sierra oberhalb vieler dieser Gegenden, in deren Nähe es neben Pfirsichbäumen auch sehr viele Mandelbäume gibt. Mandelbäume werden alle paar Jahrzehnte erneuert, deshalb werden jedes Jahr etwa 3 bis 5 % entfernt
Ein großer Teil des Brennholzes aus entfernten Mandelbäumen wird an Sierra-Bewohner wie mich verkauft, die im Winter damit heizen. Mandel hat pro Volumen deutlich mehr Energie als die meisten Bäume in dieser Region
Ich mag den Geruch von brennendem Mandelholz nicht. Pfirsichholz dürfte viel besser riechen, aber man bräuchte deutlich mehr Platz, um die gleiche Energiemenge zu lagern
Soweit ich weiß, hat Del Monte mehrere Fehler gemacht
Der erste hatte mit COVID zu tun. Während COVID stiegen die Konservenverkäufe stark an, und das wurde fälschlich als dauerhafte Veränderung interpretiert, woraufhin entsprechend investiert wurde
Zweitens fand Del Monte keinen Weg, mit Eigenmarken des Handels zu konkurrieren, bei denen der Qualitätsunterschied zu teureren bekannten Marken wie Del Monte praktisch verschwunden ist
Und schließlich reagierte das Unternehmen nicht auf Veränderungen in der Ernährung. Meiner Ansicht nach haben Menschen keine Lust mehr auf etwas, das wie Süßigkeit vom Baum in süßem Sirup wirkt. Kohlenhydrate gelten inzwischen als ernsthaft ungesund, und Medikamente aus der Ozempic-Klasse könnten ebenfalls Einfluss gehabt haben
Ungesund ist es, zu viele verarbeitete oder „ungesunde“ Kohlenhydrate zu essen
Zu viel Eiweiß ist ebenfalls ungesund. Zu viele Ballaststoffe auch
Zum Rest äußere ich mich nicht, aber die Aussage „Kohlenhydrate gelten inzwischen als ernsthaft ungesund“ ist schlicht nicht wahr
Ich komme aus der Gegend und bin in der Nähe solcher Farmen aufgewachsen. Unter unseren Nachbarn gab es tatsächlich Familien, die Pfirsiche angebaut haben
Eingemachtes Obst war schon lange auf dem Rückzug, und Verbraucher bevorzugen frisches Obst. Deshalb haben die meisten Erzeuger Konservenpfirsiche schon vor langer Zeit aufgegeben
Ich frage mich ernsthaft: Waren diese Bäume überhaupt profitabel, wenn man die tatsächlichen Kosten der Wasserressourcen einrechnet
Wie sähe es aus, wenn man US-Arbeitern die tatsächlichen Erntekosten zahlen würde
Gab es noch andere Subventionen
Auch in meinem Land gibt es eine Agrarlobby, aber sie opfert eher Kleinbauern und bedient riesige Agrarkonzerne. Ich frage mich, ob das in den USA genauso ist
California-Pfirsichplantagen habe ich nie gesehen. Es sei denn, es zählt, dass ich The Grapes of Wrath gelesen habe. Ich frage mich, ob das eine ähnliche Umweltkatastrophe ist wie die Mandel-Monokulturen
Ich arbeite seit 20 Jahren im Bereich Agrartechnologie und habe viele Anlagen nach California geliefert; dort ist die Lebensmittelindustrie riesig
Leider muss man hier den Kapitalismus bis zu einem gewissen Grad wirken lassen. Am Ende gibt es viele Chancen und Infrastruktur für verschiedene Kulturen. Die Leute werden sich anpassen, oder jemand wird sie aufkaufen
Wirklich Sorgen machen sollte man sich erst, wenn jemand versucht, das Ackerland für andere Nutzungen umzuwidmen